Качик Cacik

Йогурт, огурец Yaourt, concombre

7.00€

Йогурт, огурец Yaourt, concombre

Воскрешение Chakchouka

Холодный рататуй из баклажанов, перца, цуккини Ratatouille froide d'aubergines, poivrons, courgettes

7.50€

Холодный рататуй из баклажанов, перца, цуккини Ratatouille froide d'aubergines, poivrons, courgettes

Гумус Humus

Пюре из нута Purée de pois chiche

7.50€

Пюре из нута Purée de pois chiche

Чобан Tchoban

Помидор, лук, петрушка, огурец, перец, фета Tomate, oignons, persil, concombre, poivrons, feta

7.50€

Помидор, лук, петрушка, огурец, перец, фета Tomate, oignons, persil, concombre, poivrons, feta

Сарма Sarma

лист винограда Feuille de vigne

6.50€

лист винограда Feuille de vigne

Икра из баклажанов Patlican ezme

Икра баклажанная Caviar d'aubergine

8.00€

Икра баклажанная Caviar d'aubergine

Дробление Ezme

Острый томатный тартар (помидор, перец, огурец, петрушка, лук) Tartare de tomate relevé (tomate, poivrons, concombre, persil, oignons)

7.50€

Острый томатный тартар (помидор, перец, огурец, петрушка, лук) Tartare de tomate relevé (tomate, poivrons, concombre, persil, oignons)

Ассортимент закусок Assortiment de mezzé

20.00€

Теплый салат с козьим сыром Salade de chèvre chaud

12.50€

Салат с моцареллой Salade mozzarella

13.00€

Салат из сырной сигары Salade de cigare au fromage

13.00€

Салат из тунца Salade de thon

12.50€

Куриный шашлык Brochette de poulet

Приправленная куриная грудка на вертеле Carré de poulet assaisonné en broche

18.50€

Приправленная куриная грудка на вертеле Carré de poulet assaisonné en broche

Шашлык из баранины Brochette d'agneau

Каре ягненка на вертеле с приправами Carré d'agneau assaisonné en broche

19.50€

Каре ягненка на вертеле с приправами Carré d'agneau assaisonné en broche

Отбивная из ягненка Côtelette d'agneau

Мясо ягненка Viande d'agneau

21.50€

Мясо ягненка Viande d'agneau

Лепешка Bavette

Телятина с приправами Viande de veau assaisonné

19.50€

Телятина с приправами Viande de veau assaisonné

Хранилище Adana

Острый и пикантный шашлык из рубленого мяса Brochette de viande hachée épicée et relevée

19.00€

Острый и пикантный шашлык из рубленого мяса Brochette de viande hachée épicée et relevée

Кофте Kofté

Острые фрикадельки из рубленого мяса Boulette de viande haché épicée

17.50€

Острые фрикадельки из рубленого мяса Boulette de viande haché épicée

Традиционный кебаб Kebab traditionnel

Кусочки телятины, приготовленные на гриле на вертеле Émincé de veau grillé à la broche

17.00€

Кусочки телятины, приготовленные на гриле на вертеле Émincé de veau grillé à la broche

Рыбный шашлык Brochette de poisson

Лососевый квадрат Carré de saumon

21.50€

Лососевый квадрат Carré de saumon

Смешанный гриль Grillade mixte

5 видов мяса на гриле Grillades de 5 viandes

24.50€

5 видов мяса на гриле Grillades de 5 viandes

Стих Beyti

Шашлык из рубленого мяса с соусом Roulé de brochette de viande hachée et saucé

19.50€

Шашлык из рубленого мяса с соусом Roulé de brochette de viande hachée et saucé

Курица Бейти Beyti poulet

Рулет из курицы на шпажке с соусом Roulé de brochette de poulet et saucé

19.00€

Рулет из курицы на шпажке с соусом Roulé de brochette de poulet et saucé

Александр Iskender

Кусочки телятины, приготовленные на гриле на вертеле с йогуртом, хлебной гренкой и томатным соусом Émincé de veau grillé à la broche accompagné de yaourt, crouton de pain et sauce tomate

18.50€

Кусочки телятины, приготовленные на гриле на вертеле с йогуртом, хлебной гренкой и томатным соусом Émincé de veau grillé à la broche accompagné de yaourt, crouton de pain et sauce tomate

Волосы Saç

Телятина с овощным ассорти Viande de veau avec sa farandole de légumes

22.50€

Телятина с овощным ассорти Viande de veau avec sa farandole de légumes

Столетие назад Karni yarik

Фаршированные баклажаны Aubergines farcie

18.50€

Фаршированные баклажаны Aubergines farcie

Запеканка Guveç

Блюдо в духовке, баранина и различные овощи Plat au four, agneau et divers légumes

19.50€

Блюдо в духовке, баранина и различные овощи Plat au four, agneau et divers légumes

Филе лосося Pavé de saumon

лосось с грибами и овощами, подается со сливочным соусом saumon aux champignons et légumes accompagné d'une sauce crème

22.50€

лосось с грибами и овощами, подается со сливочным соусом saumon aux champignons et légumes accompagné d'une sauce crème

Баранина, приготовленная в глине (фирин-кебаб) Agneau cuit en terre cuite (firin kebab)

Мясо ягненка Viande d'agneau

23.50€

Мясо ягненка Viande d'agneau

Мусака Moussaka

Запеканка из баклажанов с мясным фаршем Gratin d'aubergine accompagné de sa viande hachée

19.50€

Запеканка из баклажанов с мясным фаршем Gratin d'aubergine accompagné de sa viande hachée

На смерть Kunefe

Дворец из волос ангела с сырным сердечком и сахарным сиропом Palais de cheveux d'ange avec cœur de fromage et sirop de sucre

7.50€

Дворец из волос ангела с сырным сердечком и сахарным сиропом Palais de cheveux d'ange avec cœur de fromage et sirop de sucre

Пахлава Baklava

Мильфей из дробленых грецких орехов в сахарном сиропе Mille feuille de concassé de noix au sirop de sucre

5.50€

Мильфей из дробленых грецких орехов в сахарном сиропе Mille feuille de concassé de noix au sirop de sucre

Шоколадный хруст Croquant au chocolat

5.50€

Шоколадный фондан Fondant au chocolat

5.50€

Бутылка для воды Bouteille d'eau

5.00€

Полбутылки воды Demi-bouteille d'eau

2.70€

безалкогольный напиток boisson soft

3.80€

Кафе Café

2.00€