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차치크 Cacik
요거트, 오이 Yaourt, concombre
7.00€
부활 Chakchouka
가지, 고추, 호박을 넣은 차가운 라따뚜이 Ratatouille froide d'aubergines, poivrons, courgettes
7.50€
부식질 Humus
병아리콩 퓨레 Purée de pois chiche
초반 Tchoban
토마토, 양파, 파슬리, 오이, 고추, 페타 치즈 Tomate, oignons, persil, concombre, poivrons, feta
사르마 Sarma
포도나무 잎 Feuille de vigne
6.50€
가지 페이스트 Patlican ezme
캐비어 도베르진 Caviar d'aubergine
8.00€
눌러 터뜨리는 Ezme
매콤한 토마토 타르타르(토마토, 고추, 오이, 파슬리, 양파) Tartare de tomate relevé (tomate, poivrons, concombre, persil, oignons)
메제의 종류 Assortiment de mezzé
20.00€
따뜻한 염소 치즈 샐러드 Salade de chèvre chaud
12.50€
모짜렐라 샐러드 Salade mozzarella
13.00€
치즈 시가 샐러드 Salade de cigare au fromage
참치 샐러드 Salade de thon
닭꼬치 Brochette de poulet
꼬치에 꽂은 양념된 닭고기 등심 Carré de poulet assaisonné en broche
18.50€
양꼬치 Brochette d'agneau
꼬치에 꽂은 양념 양고기 갈비 Carré d'agneau assaisonné en broche
19.50€
양갈비 Côtelette d'agneau
양고기 Viande d'agneau
21.50€
콤팩트 Bavette
양념한 송아지 고기 Viande de veau assaisonné
저장 Adana
매콤하고 시큼한 다진 고기꼬치 Brochette de viande hachée épicée et relevée
19.00€
코프테 Kofté
매콤한 다진 미트볼 Boulette de viande haché épicée
17.50€
전통 케밥 Kebab traditionnel
꼬치에 꽂아 구운 송아지고기 Émincé de veau grillé à la broche
17.00€
생선꼬치 Brochette de poisson
연어 광장 Carré de saumon
혼합 그릴 Grillade mixte
구운 고기 5개 Grillades de 5 viandes
24.50€
절 Beyti
소스를 곁들인 다진 고기 꼬치 Roulé de brochette de viande hachée et saucé
베이티 치킨 Beyti poulet
소스를 곁들인 닭꼬치롤 Roulé de brochette de poulet et saucé
알렉산더 Iskender
꼬치에 꽂아 구운 송아지고기 슬라이스, 요구르트, 빵 크루통, 토마토 소스 Émincé de veau grillé à la broche accompagné de yaourt, crouton de pain et sauce tomate
머리카락 Saç
다양한 야채를 곁들인 송아지고기 Viande de veau avec sa farandole de légumes
22.50€
1세기 전 Karni yarik
가지 요리 Aubergines farcie
캐서롤 Guveç
오븐요리, 양고기, 다양한 야채 Plat au four, agneau et divers légumes
연어 필레 Pavé de saumon
크림소스와 함께 제공되는 버섯과 야채를 곁들인 연어 saumon aux champignons et légumes accompagné d'une sauce crème
진흙 속에 구운 양고기(피린 케밥) Agneau cuit en terre cuite (firin kebab)
23.50€
무사카 Moussaka
다진 고기를 곁들인 가지 그라탕 Gratin d'aubergine accompagné de sa viande hachée
죽음을 위하여 Kunefe
치즈 하트와 설탕 시럽을 곁들인 엔젤 헤어 팰리스 Palais de cheveux d'ange avec cœur de fromage et sirop de sucre
바클라바 Baklava
설탕 시럽에 으깬 호두를 넣은 밀푀유 Mille feuille de concassé de noix au sirop de sucre
5.50€
초콜릿 크런치 Croquant au chocolat
초콜릿 퐁당 Fondant au chocolat
물병 Bouteille d'eau
5.00€
물 반 병 Demi-bouteille d'eau
2.70€
청량음료 boisson soft
3.80€
카페 Café
2.00€
